すき焼き鍋

2020年3月21日放送「満天青空レストラン」で、琵琶湖に惚れ込んだ男と師匠が獲った琵琶湖の絶品氷魚を堪能する、氷魚(ひうお)のすき焼き風鍋のレシピが紹介されました。ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された、氷魚(ひうお)のすき焼き風鍋のレシピについてまとめました。

「青空レストラン」氷魚(ひうお)のじゅんじゅんのレシピ!

材料

しょう油

みりん

砂糖

氷魚

水菜

作り方

1.鍋に、水、しょう油、みりん、砂糖を入れます

2.鍋に、ネギ、生の氷魚、色どりに水菜を投入し、ひと煮立ちさせます

3.火が通ったら、卵を割り入れて、完成です!

まとめ:「青空レストラン」氷魚(ひうお)のじゅんじゅんのレシピ!琵琶湖産

ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された、氷魚(ひうお)のじゅんじゅんのレシピについてまとめました。

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