ちくわ揚げ

2020年5月27日放送(アンコール放送)「ごごナマ」の「ビールに合うおつまみ特集」で、ちくわの磯辺揚げ風のレシピが紹介されました。ここでは、「ごごナマ」で紹介された、ちくわの磯辺揚げ風のレシピについてまとめました。

「ごごナマ」ちくわの磯辺揚げ風のレシピ!

材料(2人分)

ちくわ 2本

卵黄 1コ分

小麦粉 大さじ4

青のり 大さじ1

水 大さじ1+1/2

サラダ油 適量

作り方

1.ちくわは、縦半分に切っていきます。

2. ボウルに、卵黄・小麦粉・青のり・水を入れて混ぜます。

3. オーブントースターの天板にアルミ箔かオーブン用シートを敷いて、ちくわを並べていきます。

4.ちくわの表面に2を塗りつけます。

5. サラダ油を上から回しかけて、1000Wのオーブントースターで10分間焼いて完成です。

まとめ:「ごごナマ」ちくわの磯辺揚げ風のレシピ!瀬尾幸子さん伝授!

ここでは、「ごごナマ」で紹介された、ちくわの磯辺揚げ風のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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