
2020年5月27日放送(アンコール放送)「ごごナマ」の「ビールに合うおつまみ特集」で、ちくわの磯辺揚げ風のレシピが紹介されました。ここでは、「ごごナマ」で紹介された、ちくわの磯辺揚げ風のレシピについてまとめました。
「ごごナマ」ちくわの磯辺揚げ風のレシピ!
材料(2人分)
ちくわ 2本
卵黄 1コ分
小麦粉 大さじ4
青のり 大さじ1
水 大さじ1+1/2
サラダ油 適量
作り方
1.ちくわは、縦半分に切っていきます。
2. ボウルに、卵黄・小麦粉・青のり・水を入れて混ぜます。
3. オーブントースターの天板にアルミ箔かオーブン用シートを敷いて、ちくわを並べていきます。
4.ちくわの表面に2を塗りつけます。
5. サラダ油を上から回しかけて、1000Wのオーブントースターで10分間焼いて完成です。
まとめ:「ごごナマ」ちくわの磯辺揚げ風のレシピ!瀬尾幸子さん伝授!
ここでは、「ごごナマ」で紹介された、ちくわの磯辺揚げ風のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!