春巻き

2020年5月15日放送「ノンストップ」の坂本昌行のOne Dish!で、キュウリの春巻きののレシピを紹介します。ここでは、「ノンストップ」で紹介された、キュウリの春巻きののレシピをまとめました。

「ノンストップ」キュウリの春巻きののレシピ!

材料

キュウリ 1本

鶏胸肉 

塩昆布 8g

千切りショウガ

春巻きの皮 4枚

水 小さじ2

小麦粉 大さじ1

「特製みそだれ」

みそ 大さじ1

長ネギ 10cm

水 1/2

ごま油 小さじ1

酢 1/2

作り方

1.キュウリを細切りにします。

2.鶏胸肉を細切りにし、塩昆布をまぶして下味をつけ、5分ほど置きます。

3.春巻きの皮を対角線で半分に切り、キュウリ、鶏胸肉、千切りしたショウガをのせ、春巻きを巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で止め、同じものを8本作ります。

4.180度の油で、5~6分揚げます。

5.ボウルに特製みそだれの材料を入れ、良くかき混ぜます。

6.春巻きが揚がったら、よく油を切り、半分に切って、お皿に盛り付ければ完成です。

「ノンストップ」キュウリの春巻きののレシピ!坂本昌行のOne Dish!

ここでは、「ノンストップ」で紹介された、キュウリの春巻きののレシピをまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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