キーマカレー

2020年3月21日放送「世界一受けたい授業」で、山本ゆりさんが、キーマカレーのレシピを紹介しました。ここでは、 「世界一受けたい授業」山本ゆりさんが紹介したキーマカレーのレシピをまとめました。

「世界一受けたい授業」キーマカレーのレシピ(作り方)!

2020年3月21日放送「世界一受けたい授業」で、山本ゆりさんが、キーマカレーのレシピを紹介しました。

山本ゆりさんとは、「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」という料理ブログを運営している大人気の料理ブロガーです。

珍しい食材などは使わず、すぐに手に入る食材を使って簡単でおいしいレシピを考案されています。

ここでは、 「世界一受けたい授業」山本ゆりさんが紹介したキーマカレーのレシピをまとめました。

「世界一受けたい授業」キーマカレーのレシピ!

材料(2人分)

玉ねぎ 1/4個ぐらい

にんじん 1/3本ぐらい

A豚ひき肉または合いびき肉 150gぐらい

Aカレールウ 2個(1個20gぐらい。ジャワかこくまろが多いです)

Aトマトケチャップ、ウスターソース 各大さじ1ぐらい

Aチューブのしょうがとにんにく ピッと1~2cmほど。

A水 160mlぐらい

Aあればインスタントコーヒーの粉 ほんのちょっと。小さじ1/4ぐらい。東京ドーム1/15億ぐらい。

ごはん 食べたいだけ。

作り方

1.玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。

2.大きめの耐熱ボウルにすべての材料をいれ、菜箸か泡だて器でひき肉をほぐすようによく混ぜます。(カレールウも固形のままドーンでOK。チンしたら溶けます)

3.ふわっとラップをかけてレンジ(600w)で12分チン。とりだして泡だて器でよく混ぜます。

4.器にごはんを盛ってルウをかけ、あればパセリをふります。

しばらく置いたほうが味が馴染みます。

このまま冷凍も可です。

まとめ:「世界一受けたい授業」キーマカレーのレシピ!カフェごはん山本ゆり伝授!

ここでは、 「世界一受けたい授業」山本ゆりさんが紹介したキーマカレーのレシピをまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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