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2020年5月30日放送(「ジョブチューン」にて、ファミマ(ファミリーマート)スイーツが、超一流スイーツ職人によりジャッジされます。ここでは、「ジョブチューン」で放送された、 超一流スイーツ職人による、ファミマスイーツの判定結果についてまとめました。

「ジョブチューン」超一流スイーツ職人がファミマスィーツを判定?

2020年5月30日放送(「ジョブチューン」にて、ファミマ(ファミリーマート)スイーツが、超一流スイーツ職人によりジャッジされます。

ファミリマートの社員が選んだイチオシ商品ランキングトップ10を、一流の超一流スイーツ職人が合格か不合格かを判定し、過半数以上の合格判定で合格となります。

ここでは、「ジョブチューン」で放送された、 超一流スイーツ職人による、ファミマスイーツの判定結果についてまとめました。

「ジョブチューン」超一流スイーツ職人がファミマスイーツを判定結果は?

第10位焼きチーズタルト 156円(税込)

合格:4  不合格:3 => 合格!

この価格で、4日持たせる配合を考えたことがすごいと思います。

チーズの特性をよく生かして作られたかなり優秀なお菓子だと思います。

第9位チョコミントフラッペ 276円(税抜)

累計で、1億7000万食うりあげたファミマのフラッペ!の、香り豊かなエクアドル産のチョコを使用した人気フラッペです。

合格:6  不合格:1 => 合格!

チョコレートの量を従来より2.6倍増やしたことがとても生きている。

とにかくうまい!この夏は、生産量を増やしてもよいのでは?という声が多く聞かれました。

第8位こだわりのフィナンシェ 119円(税抜)

発酵バターを使ったこだわりの商品

合格:6  不合格:1 => 合格!

開けた瞬間の香りがすごく、中はしっとり、外はかりっとしていて素晴らしい商品です!

第7位生チョコのもちもちクレープ 158円(税抜)

クレープを包む作業は、なんとすべて手作業!

合格:6  不合格:1 => 合格!

満足感があるのに、もっと食べたいと思いました。

ショコラの香りもよく、とても美味しかったと大絶賛の声が多く聞かれました。

第6位京都府産 宇治抹茶のバウムクーヘン  139円(税抜)

ほのかな苦味とまろやかな甘さがマッチする、二層の色もキレイな商品です。

合格:1  不合格:6 => 不合格!

香料を使うのをやめたほうがよい。

抹茶の風味が感じられない、美味しくない、と手厳しい意見が出てしまいました。

第5位ブリュレシュー 198円(税抜)

発売から2か月で100万個売り上げたヒット商品!

クリームの中に入っているバナナは、クリームにつつまれている為変色せずに3日持ちます。

合格:5  不合格:2 => 合格!

一口食べて本能で美味しいと思いました。

とても手間がかかりリスキーなお菓子なのに、あえて挑戦した心意気がすごい!

第4位デビルズチョコレートケーキ 239円(税抜)

ガーナ産やコートジボアール産など、時期によりチョコレートの産地を変えています。

ガトーショコラ、生チョコ、チョコムースの3層に、チョコレートコーティング、チョコビスケットをトッピングした5層構造の「悪魔的なおいしさ」のチョコケーキ!

合格:3  不合格:4 => 不合格!

素材そのものの本質を、最初から見直したほうがいいのでは?

ちょっと甘すぎる。クッキー感、クランキー感はよいので、もう少しの工夫で美味しいデザートになるのでは?

第3位:黒みつしみうま生どら焼 276円(税抜)

こだわりの黒みつ、つぶあんを使用した、「榮太樓總本鋪」監修の和スイーツです。

黒みつをしみ込ませたどら焼生地に、北海道産のミルクを使用したホイップと黒みつホイップのWクリーム!

合格:6  不合格:1 => 合格!

大御所の名前を借りたらシンプルなものにしたくなるのに、工夫をこらしたバランスのよい商品をちゃんと作っているのがすごい。

とても美味しかったです。

第2位ダブルシュー 138円(税抜)

発売から20年のロングセラー商品。コクと旨みのこだわり卵を使用したこだわりのカスタードクリームです。

合格:7  不合格:0 => 満場一致の合格!

歯切れがよく、生地がすごく工夫されていると思いました。

すべてが見事なバランスの商品!すごく美味しいです。

第1位スフレ・プリン 258円(税抜)

口どけなめらかに焼き上げたカスタードプリン、間にキャラメルクリーム、しっとりふわふわ食感のチーズスフレが上に乗った、インパクト抜群のデザートです。

合格:7   不合格:0  => 合格!

スフレの部分がしゅわしゅわしていて、くちどけが良く、本当に美味しいです。

革命的に美味しく、完成度が本当に高い!と大絶賛でした。

まとめ:超一流スイーツ職人がファミリーマートのスイーツを判定?「ジョブチューン」ファミマ編

ここでは、「ジョブチューン」で放送された、 超一流スイーツ職人による、ファミマスイーツの判定結果についてまとめました。

最後までご覧いただきありがとうございました。

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