サーモンフライ

2020年3月28日放送「満天青空レストラン」で、 濃厚な脂のキングサーモンと、ニジマスを掛け合わせて生まれた旨味抜群の「富士の介」のレシピが紹介されました。ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された、南アルプスの新サーモン「富士の介タルタルフライのレシピについてまとめました。

「青空レストラン」南アルプスの新サーモン!富士の介タルタルフライのレシピ!

濃厚な脂のキングサーモンと養殖に適したニジマスを交配した旨味抜群の「富士の介」は、今注目の養殖魚です。

ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された「富士の介」のタルタルフライのレシピについてまとめました。

材料

富士の介の切り身

パン粉

タルタルソース!

作り方

1.藤之の介に卵をからめて、パン粉をまぶします。

2.これを油で揚げます。

3.揚げたフライにタルタルソースをかけて完成です!

まとめ:「青空レストラン」富士の介のフライタルタルソースのレシピ!新サーモン!

ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された、南アルプスの新サーモン「富士の介タルタルフライのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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