クッキング
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2020年4月21日放送「あさイチ」で、管理栄養士の今泉マユ子さんが、たことなすのペペロンチーノソースを米と一緒に炊くだけの「炒めるマリネ」のレシピを紹介しました。ここでは、「あさイチ」で紹介された、「レトルトの女王」こと管理栄養士の今泉マユ子さんが、炒めるマリネのレシピについてまとめました。

「あさイチ」たことなすの炒めるマリネのレシピ!

材料

ペペロンチーノソース 1食分

なす 2コ

ゆでたこ 100g

トマト 1コ

にんにく

とうがらひ

作り方

1.パスタソースをフライパンに入れます。

2.なすを乱切りして、フライパンに入れ、フライパンに熱を入れていきます。

3.なすがしんなりしてきたら、ゆでたことトマトを切って炒めます。

4.火を止めてから、にんにくやとうがらしをお好みで加えて完成です!

まとめ:「あさイチ」たことなすの炒めるマリネのレシピ!今泉マユ子伝授ペペロンチーノソース!

ここでは、「あさイチ」で紹介された、「レトルトの女王」こと管理栄養士の今泉マユ子さんが、たことなすの炒めるマリネのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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