カレー

2020年6月2日放送「あさイチ」で、料理研究家・寺田真二郎さんが伝授する、10分カレーのレンチンレシピを紹介しました。ここでは、「あさイチ」で紹介された、寺田真二郎さんの10分カレーの電子レンジレシピについてまとめました。

「あさイチ」電子レンジで10分カレーのレシピ!

材料

たまねぎ: 1/4個

にんじん: 1/4本

ジャガイモ: 1/2個

豚こま切れ肉: 100g

焼き肉のたれ: 大さじ1

ツナ缶のオイル: 10g(缶の半量)

カレールー: 50g

トマトジュース: 100cc

作り方

1.豚こま切れ肉に焼き肉のたれを加えて、よく絡めて10分程おきます。

2.たまねぎは薄切り、じゃがいもとにんじんは半月切りで、3ミリ幅の厚さに切ります。

3.カレールーは5mm幅にスライスします。

4.耐熱ボウルにたまねぎ、じゃがいも、にんじん、ツナ缶のオイルを加えて絡めます。

5.ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600ワット)で3分温めます。

6.電子レンジから一度取り出して、水を加えて、ラップをふんわりかけ、電子レンジに2分かけます。

7.取り出して、刻んだカレールーを溶かし入れます。

8.カレールーがしっかり溶けたら、豚肉、トマトジュースを加え混ぜ合わせます。

9.ラップをふんわりとかけ、電子レンジで5分温めます。

10.取り出してよく、混ぜ合わせたら完成です。

まとめ:「あさイチ」10分カレーの電子レンジレシピ!寺田真二郎さん伝授!

ここでは、「あさイチ」で紹介された、寺田真二郎さんの10分カレーの電子レンジレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

おすすめの記事