カツ丼

2020年2月17日放送「林先生の初耳学」で、”カツ丼フリーク俳優”竹嶋宗也さんが、おすすめのカツ丼屋トップ3を紹介しました。ここでは、「林先生の初耳学」 で 竹嶋宗也さんがおすすめしたカツ丼屋トップ3の特徴や場所をまとめました。

「林先生の初耳学」カツ丼屋トップ3!竹嶋宗也さんが食べたカツ丼3000杯以上?

2020年2月17日放送「林先生の初耳学」で、”カツ丼フリーク俳優”竹嶋宗也さんが、おすすめのカツ丼屋トップ3を紹介しました。

竹嶋宗也さんが食べたカツ丼はなんと3000杯以上だそうです。

竹嶋宗也さんは、カツ丼マスターとして知られていますが、本職は俳優さんで主に舞台やCMで活躍されています。

竹嶋宗也さんのカツ丼愛がすごいのですが、カツ丼のために毎月10万円以上出費しているそうです。

そんなカツ丼が大好きな竹嶋宗也さんがカツ丼にハマった理由は、中学生の時でした。

竹嶋宗也さんは子供時代はお肉が嫌いな少年だったようですが、中学生の時に地元奈良県で食べた初めてのカツ丼の美味しさに超感動したそうです。

そしてそれからカツ丼が大好きになってカツ丼の虜になってしまったそうです。

その後は、カツ丼が食べたいという理由から、お小遣いは全てカツ丼に捧げてきたそうです。

竹嶋宗也さん によれば、美味しいいカツ丼のポイントは以下の通りです。

1.油はラードを使っている。(カツのコクが違います。)

2.出汁をしっかり取っている。(香りがいいです。)

竹嶋宗也さんが、カツ丼が最高に美味しいおすすめの3店舗を公開しました。

「林先生の初耳学」カツ丼屋トップ3! 東京・北綾瀬の「水元やぶ」

完璧な蕎麦屋さんのカツ丼が、「水元やぶ」のカツ丼です。

蕎麦屋さんの中でも最高に美味しいカツ丼を提供しているそうです。

こちらでは、カツ丼のためにロース肉を丸々一本仕入れています

カツ丼のために、ラードを使用して揚げています。

卵は完璧な半熟です。

住所:東京都葛飾区西水元5-8-12
電話:03-3600-1954
アクセス;北綾瀬駅から2,298m
営業時間:11:00〜14:30 / 17:00〜19:30頃

「林先生の初耳学」カツ丼屋トップ3! 東京・四谷の「とんかつ鈴新」

とんかつ屋のカツ丼は、お肉は美味しいのに、出汁に拘りを持っている店は少ないそうです。

ここのお店のおすすめは、かけカツ丼です。(税込1300円)

トンカツをご飯の上にのせて、その後に卵とタマネギを煮たものを上からかけます。

かけカツ丼は三度楽しめるのがポイント

最初はサクサクで、そのあと味が染み込んだカツ丼を、最後は丸ごと頂くのが最高だそうです。

住所:東京都新宿区荒木町10-28 十番館ビル 1F
電話:03-3341-0768
アクセス
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩6分
四谷三丁目駅から234m
営業時間:11:30~14:00(L.O) 17:30~20:30(L.O.20:00)
定休日:日曜・祝日

「林先生の初耳学」カツ丼屋トップ3! 東京・浅草の「中華・洋食やよい」

3店舗目は、東京・浅草『中華・洋食やよい』です。

中華・洋食やよいは創業1924年の老舗店で、下町の名店です。

町中華のカツ丼が美味しい理由は、食材を湯通しするために、脂に野菜や肉の風味が凝縮しています。

その油でカツをあ揚げるために香ばしいです。

中華スープと出汁がミックスされ、最高の風味となります。

竹嶋宗也さんがいつも食べるメニューは、かつ丼(並)800円です。

住所:東京都台東区浅草5-60-1
電話:03-3341-0768
アクセス;三ノ輪駅から957m
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00
定休日:木

まとめ:「林先生の初耳学」カツ丼屋トップ3!竹嶋宗也さんおすすめの名店は?

ここでは、「林先生の初耳学」 で 竹嶋宗也さんがおすすめしたカツ丼屋トップ3の特徴や場所をまとめました。

ぜひ訪れて、美味しいカツ丼の食べ比べをしてみてください!

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