
2020年5月25日放送「ヒルナンデス」で、簡単”おうちカフェ”作りのエッグインクラウドトーストのレシピを紹介いたします。ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、エッグインクラウドトーストのレシピについてまとめました。
エッグインクラウドトーストのレシピ!
材料
食パン 1枚
生卵 1個
ベーコン 2~3枚
バター 適量
塩 少々
黒コショウ 適量
粉チーズ 適量
作り方
1.卵を割って、卵白と卵黄に分けます。
2.ボウルに卵白と塩を少しいれ、ハンドミキサーでかくはんして、メレンゲを作ります。
3.食パンにバターを塗り、ベーコンをのせます。
4.その上に、メレンゲをたっぷりのせて、雲のようにします。
5.真ん中にくぼみを作り、そこに卵黄を落とします。
6.塩、黒コショウ、粉チーズをふりかけて味付けをし、180℃に余熱したオーブンで焼きます。
7.メレンゲに少し焼き目がついたら、オーブンから取り出します。
8.大きめのお皿に、サラダと一緒に盛り付けると、カフェ気分が盛り上がり、完成です。
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まとめ:「ヒルナンデス」エッグインクラウドトーストのレシピ!カフェ飯の作り方!
ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、エッグインクラウドトーストのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!