サーモンパスタ

2020年5月27日放送「まんぷく農家メシ」で、牛乳と酒かすのパスタのレシピが紹介されまhした。ここでは、「まんぷく農家メシ」で紹介された、牛乳と酒かすのパスタのレシピについてまとめました。

「まんぷく農家メシ」牛乳と酒かすのパスタのレシピ!

材料

牛乳: 150ml

パスタ:ファルファッレ 100g

サクラマス(市販されている一般的なサーモンで代用可): 50g

スナップエンドウ :5本

白しめじ: 1/4 株

白マッシュルーム: 2個

オリーブオイル: 大さじ1

パン粉:10g

酒かす: 大さじ1

塩コショウ:適量

作り方

1.鍋にお湯をはり、パスタは袋の表記通りに茹でます。

2.サクラマスは食べやすい大きさに切り、塩コショウしておきます。

3.スナップエンドウは、スジをとって3等分にして、しめじは石づきを除いて小房に分け、 マッシュルームは食べやすい大きさに切ります。

4.フライパンにオリーブオイルをひいて、3の具材を軽く炒めます。

5.パン粉を入れて全体に絡ませて、牛乳、酒かすを加え、とろみがつくまで混ぜ合わせます。

6.サクラマスを加えて、火を通します。

7.パスタを加えて、混ぜ合わせて、塩コショウで味を調えたら完成です。

まとめ:「まんぷく農家メシ」牛乳と酒かすのパスタのレシピ!

ここでは、「まんぷく農家メシ」で紹介された、牛乳と酒かすのパスタのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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