ナポリタン

2020年5月7日放送「めざまし」で、ホテルニューオータニ大阪が公開した下町風ナポリタンのレシピで伊野尾慧君が挑戦しました。ここでは、「めざまし」で紹介された、ホテルニューオータニ大阪が公開した下町風ナポリタンのレシピを紹介します。

「めざまし下町風ナポリタンのレシピ!

材料(1枚)

スパゲッティ 1.6mm 80g

ソース

タマネギ(薄切り) 1/4個(50g)

マッシュルーム(薄切り)1個

ハム(5cm幅の短冊切り) 30g

ピーマン(5mm幅に切る) 1個(20g)

トマトケチャップ 90cc

ウスターしょうゆ 大さじ1

無塩バター 小さじ1

サラダ油 大さじ1

仕上げ用

温泉卵 1個

パセリ(みじん切り) 少々

パルメザンチーズ ひとつかみ

作り方

1.中火でタマネギを透明になるまで炒めます。

2.マッシュルーム・ハムを加えてさらに炒めます。

3.2にトマトケチャップを入れて、煮詰めて水分を飛ばします。

4.茹でたスパゲッティとピーマンを入れて、全体をからめます。

5.無縁バター・ウスターしょうゆ(ウスターソースと醤油を1:1で割ったもの)を加えて味を調えてお皿に盛りつけます。

6.仕上げに温泉卵をのせたら完成です!

まとめ:「めざまし」下町風ナポリタンのレシピ!ニューオータニ大阪が公開!

ここでは、「めざまし」で紹介された、ホテルニューオータニ大阪が公開した下町風ナポリタンのレシピを紹介します。

ぜひ参考にしてみてください!

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