トマト鍋

2020年2月11日放送「めざまし」にて、ネクストブレイク変わり鍋が登場しました。その料理やメニューや店舗は、気になりますよね。ここでは、「めざまし」 に登場した ネクストブレイク変わり鍋のメニューと提供している店舗の情報を紹介します。

「めざまし」ネクストブレイク変わり鍋!「シュクメルリ鍋」とは?

シュクメルリ鍋定食(ライス・生野菜・みそ汁付き) 790円(税込)

シュクメルリとは、ジョージアの伝統料理で、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだものです。

ホワイトソースで鶏肉を煮込んだシュクメルリの味のポイントは、なんといってもにんにくとチーズです。

世界一ニンニクを美味しく食べるための料理といわれています。

鶏もも肉とサツマイモを、ニンニクホワイトソースで煮込み、とろけるチーズを振りかけて仕上げています

2019年12月に店舗限定で販売されていましたが、大反響のため全国販売に踏み切りました。

全国の「牛丼 松屋」にて、期間限定で食べることができます

シュクメルリについては、こちらの記事をご覧ください!

「めざまし」ネクストブレイク変わり鍋! 「酸辛(スーカラ)オニ鍋」とは?

酸辛鍋 -鶏モモとあさり、トマトの酸辣湯スープ- 980円(税別)*2人前から

酸辛(スーカラ)オニ鍋に入れる具材は、白菜・もやし・シメジ・あらし・鶏もも肉とたっぷりです。

最後に、トマトを丸ごと入れて、辛味スパイスをかけて、ラー油・エビ油・ネギ油などのミックスオイルを加え、人煮立ちさせて完成です。

トマトの酸味とスパイスの香り両方が楽しめます。

口に入れた瞬間ピリッと辛くて、後からトマトの酸味が感じられるようです。

鶏肉とよく合います。

オニカワラ 渋谷店 の基本情報

住所: 東京都渋谷区道玄坂2-10-1 奈須ビル 1F~5F

電話:050-5456-2112

アクセス
渋谷駅ハチ公口徒歩5分。
ハチ公口から109方向へ。109前を道玄坂方向へ徒歩1~2分直進後左手。
(マークシティ駐車場入り口の2件先)

営業時間
ランチ
11:30~15:00 ラストオーダー 14:30
ディナー
17:00〜23:30
お食事LO 22:30
ドリンクLO 23:00
土日祝日のみ
15:00~17:00も休まず営業いたします。
(アラカルトメニューのみ)

定休日 不定休

「めざまし」ネクストブレイク変わり鍋! 「鴨しゃぶスパークリング」とは?

鴨しゃぶスパークリング 2580円 (一人前)

鴨鍋に、スパークリングワインを入れる鍋です。

スペイン産のスパークリングワインを使います。

合鴨の肉は薄くスライスします。

出汁は、カツオや日高昆布でとります。

鍋に出汁を入れ温めたところで、スパークリングワインをたっぷりと注ぎます。これで、ワインの酸味をプラスします。

合鴨を軽くしゃぶしゃぶすると、ワインの香りがよく調和します!

麺cuisine麻布邸 

住所: 東京都港区麻布十番1-9-9 柴崎ビル

予約: 03-6441-0351

アクセス
麻布十番駅5b番出口より右に出て徒歩1分
逆口に出た場合、左にでてローソンをさらに左に進む
麻布十番駅から45m

営業時間
ランチ11:30~15:00 (L.O 14:50)
デイナー 17:00~23:00 (金曜、土曜、祝前日、お客様がいるまで!)

定休日: 月曜日

まとめ:「めざまし」ネクストブレイク変わり鍋!メニューや店舗を紹介!

ここでは、 「めざまし」 に登場した ネクストブレイク変わり鍋のメニューと提供している店舗の情報を紹介しました。

ぜひ訪れてみてください!

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