トマト麺

2020年5月12日放送「鬼旨ラーメングランプリ」で、自宅の昼食に最適な、タンタンタイガーの店主が、袋めんのアレンジレシピの超濃厚蒸し鶏担々麵のレシピを伝授しました。ここでは、「鬼旨ラーメングランプリ」にてタンタンタイガーの店主が紹介した、超濃厚蒸し鶏担々麵のレシピについてまとめました。

「鬼旨ラーメングランプリ」タンタンタイガーの超濃厚蒸し鶏担々麵のレシピ!

材料

袋麺(味噌)

付属のスープ

あたりめ

ポテトチップス(うすしお) 20枚 ※筒に入っているものが良いです。

すりごま 大さじ4

豆板醤 小さじ1

サラダチキン 1パック

ネギ 1/3本

ラー油 10g

すりゴマ 1つまみ

作り方

1.鍋に500ccの水を入れ、あたりめを細く切りながら加えて、沸騰するまで加熱します。

2.袋に、ポテトチップス(うすしお)を入れて、細かく砕きます。

3.鍋に、砕いたポテトチップス、すりごま、豆板醤を入れ、沸騰したら、麺を入れて、一度火を止めます。

4.麺をほぐしたら、もう一度火をつけて再沸騰したら火を止めて、蓋をして3分おきます。

5.3分後、もう一度火をつけ、付属の味噌だれを入れます。

6.どんぶりに盛り付け、サラダチキン、ネギ、ラー油、すりごまを振りかけたら、完成です。

まとめ:「鬼旨ラーメングランプリ」超濃厚蒸し鶏担々麵のレシピ!タンタンタイガーの袋めんアレンジレシピ!

ここでは、「鬼旨ラーメングランプリ」にてタンタンタイガーの店主が紹介した、超濃厚蒸し鶏担々麵のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

おすすめの記事