2020年4月24日放送（2019年12月27日放送再編成）「ノンストップ」の坂本昌行のOne Dishで、牛肉の洋風ゴボウ巻きのレシピ（作り方）が放送されました。ここでは、「ノンストップ」で紹介された、牛肉の洋風ゴボウ巻きのレシピ（作り方）についてまとめました。
「ノンストップ」牛肉の洋風ゴボウ巻きのレシピ！
材料（２人分）
牛すき焼き用肉・・4枚
ごぼう(太い部分)・・20㎝
ニンジン・・1本
インゲン・・8本
レーズン・・20g
Ａ
赤ワイン・・1/2カップ
水・・1カップ
砂糖・・大さじ1
塩・・ひとつまみ
Ｂ
しょうゆ・・大さじ1/2
砂糖・・小さじ1
バター・・大さじ1
作り方
１．ゴボウ、にんじんは牛肉の幅(約10㎝)に合わせて長さを切り、さらに棒状に切って各8本用意します。
２．インゲンはヘタを除き、レーズンは粗く刻み、Ａ．とともに鍋に入れ、１．のゴボウを入れて火にかけます。
３．８分ほど煮たら、ニンジン、インゲンを加え、さらに3～4分煮て、バットに取り出し、粗熱を取ります。煮汁は取っておきます。
４．牛肉を広げ、②のゴボウ、ニンジン、インゲンを2本ずつ置いて巻き、同様に4個作ります。
５．熱したフライパンに、４．の巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら少しずつ転がして全面を焼きます。
６．３．の煮汁をレーズンごと加えて強火にし、Ｂとバターを加えて煮からめます。
７．2、3等分に切って器に盛り、煮汁をかけて完成です。
まとめ：「ノンストップ」牛肉の洋風ゴボウ巻きのレシピ！坂本昌行のOne Dish！
ここでは、「ノンストップ」で紹介された、牛肉の洋風ゴボウ巻きのレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
