サムゲタン

2020年5月12日放送「あさイチ」のみんな!ゴハンだよで、脇雅世さんの次女で料理研究家の加藤巴里さんが、即席すまし汁のレシピを紹介しました。ここでは、「あさイチ」で紹介された、料理研究家の加藤巴里さんさん伝授の即席すまし汁のレシピについてまとめました。

「あさイチ」即席すまし汁のレシピ!

脇雅世さんの次女で料理研究家の加藤巴里さんは、パリで5年間修業されました。

材料(1人前)

削り節: 大さじ1

焼きのり 1/2枚

梅干し:1/2~1個

塩:小さじ1/4

しょう油: 数滴

湯: 約150ml

作り方

1.カップに、削り節と焼きのりをちぎって加えます。

2.さらに梅干しの種を取り、ちぎって入れます。

3.塩を入れます。(しっかり塩味をきかせるのがポイントです。)

4.しょう油数滴かけます。(風味づけになります。)

5.4にお湯をかけて完成です!

まとめ:「あさイチ」即席すまし汁のレシピ!加藤巴里さん伝授!

ここでは、「あさイチ」で紹介された、料理研究家の加藤巴里さんさん伝授の即席すまし汁のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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