麻婆豆腐

2020年3月29日放送「相葉マナブ 第9回マナブ タケノコ掘り!」で、 恒例のたけのこ掘りに挑戦! 採りたてのたけのこで作る麻婆タケノコを紹介しました。ここでは、「相葉マナブ 」で紹介された、麻婆タケノコのレシピ (作り方)をまとめました。

「相葉マナブ」麻婆タケノコのレシピ!恒例のタケノコ掘り!

2020年3月29日放送「相葉マナブ 第9回マナブ タケノコ掘り!」で、仲良しゲストと恒例のタケノコ掘りと、採りたてのタケノコで作るアレンジ料理で盛り上がります!

材料

タケノコ

タケノコラー油

ニンニク

ショウガ

ひき肉

しょう油

砂糖

鶏がらスープ

味噌

水溶き片栗粉

青ネギ

作り方

1.中華鍋に油を熱し、ニンニクとショウガを炒めます。

2.ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。

3.タケノコラー油、タケノコを入れ、更に炒めます。

4.しょう油、酒、砂糖、鶏がらスープ、味噌を入れ、更に炒めます。

5.水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、最後に青ネギを加えたら完成です。

まとめ:「相葉マナブ」麻婆タケノコのレシピ!3月29日

ここでは、「相葉マナブ 」 で紹介された、麻婆タケノコのレシピ (作り方)をまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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