2020年6月13日放送「ごはんジャパン」にて、ラロシェル工藤敏之シェフが、タコ焼き風パンケーキの作り方を教えてくれました。ここでは、「ごはんジャパン」でラロシェル工藤敏之シェフが紹介した、タコ焼き風パンケーキの作り方についてまとめました。
「ごはんジャパン」タコ焼き風パンケーキの作り方！
材料 4人前
小麦粉 100g
牛乳 100ml
卵 3個
ジャガイモ 2個
タコ 300g
トマト
作り方
１．小麦粉・牛乳・茹でて潰したジャガイモをよく混ぜ合わせます。
２．生地にタコを混ぜます。
３．フライパンで両面を中火で3分ずつ焼きます。
４．レモン汁で、タコとトマトをマリネします。
５．パンケーキに、タコとトマトのマリネをのせ、お好みのソースをかけたら、完成です。
「工藤流クリームソース」の作り方
１．炒めたアサリを５～6分煮詰めただし、バター30g、生クリーム30mlと混ぜ合わせます。
「工藤流バルサミコソース」の作り方
１．バルサミコクリーム10g、マヨネーズ20gを混ぜ合わせます。
まとめ：「ごはんジャパン」タコ焼き風パンケーキの作り方！ラロシェル工藤敏之シェフ！
ここでは、「ごはんジャパン」でラロシェル工藤敏之シェフが紹介した、タコ焼き風パンケーキの作り方についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
