ラーメン芛堂寺の場所やメニューやアクセスは？伊堂寺まいのプロフィールや経歴は？【セブンルール】

2022-10-30 2022-10-30

ポテチ

ラーメン芛堂寺

2022年11月1日放送【セブンルール】に、ラーメン芛堂寺の店主、伊堂寺まいさんが出演されます。ここでは、 11月1日放送【セブンルール】に出演する伊堂寺まいさんのプロフィールや経歴、ラーメン芛堂寺の特徴やメニュー、場所やアクセスや駐車場について紹介します。

1 ラーメン芛堂寺店主の伊堂寺まいのプロフィールや経歴は？
2 ラーメン芛堂寺の特徴やメニューは？
3 ラーメン芛堂寺の場所やアクセスは・駐車場は？営業時間や定休日は？
4 まとめ：ラーメン芛堂寺の場所やメニューやアクセスは？伊堂寺まいのプロフィールや経歴は？【セブンルール】

ラーメン芛堂寺店主の伊堂寺まいのプロフィールや経歴は？

https：//www.joyoliving.co.jp/tsukubamag/wp-content：//www.joyoliving.co.jp/tsukubamag/wp-content

伊堂寺まいさんです。

すご腕の女性店長なのでしょうが、素敵な笑顔です。

お店もお洒落です！

伊堂寺さんは、和食店を営む両親のもと1993年～1994年、埼玉県で生まれておられます。

大手ドーナツチェーンで店長まで務められたあと、つくばラーメンの鬼者語（おにものがたり）で修行されます。

なお、伊堂寺さんが修行しておられた「鬼者語」も超有名店です。

修行から半年たったころ、伊堂寺さんのひたむきさが認められ、茨城・つくばに「芛堂寺」をオープンされます。

ちなみに「芛」という漢字は珍しいですが、「花が咲き始める」という意味があり、ご自身の名字とかけてあるそうです。

「初心を忘れない」という意味もあります。

深いですね。

素敵です。

修行から半年でご自身のお店を開店され、ネットでも評判の有名店にするというのは、すごいことだと思います。

ラーメン芛堂寺の特徴やメニューは？

「深み鶏」（鶏白湯）と「濃厚つけ蕎麦」のほか、数種類の本日の限定から楽しめるそうです。

限定メニューの一例です。

貝出汁塩蕎麦、冷製和出汁～トマトジュレ～、トマトのイタリアンつけ蕎麦、ピリ辛トマトつけ麺、煮干～濃厚二段仕込み～、濃厚ジェノベーゼ、熟成あん肝みそ仕立て、冷製サーモンチャウダー、冷製クリーミー檸檬などがあるそうです。

旨かった～🍜😋❤️#芛堂寺 pic.twitter.com/VVQ3d4FYGq
— turumiチャンネル@02 2022年もホーム推し (@turumi_2021) November 28, 2021

イタリアン風味や和風のラーメンになるのでしょうが、メニューを見ただけでも、どれも非常に美味しそうですね。行列ができるのも納得です。

つくば市伊堂寺深み鳥と海老とトマトの合え玉

こちらも先週日曜日に訪問!

ホント久しぶりの訪問でしたね(;^_^A

相変わらず臭み無く濃厚な味だけど､上品さも際立っていましたね♪

和え玉も美味い!

大変美味しく頂きました(o⌒∇⌒o) pic.twitter.com/pqEboZ8fCz
— のりおマン(大川典泰)本名はのりやすです (@norio0868) August 29, 2020

鶏白湯の店で、そのまま食べる「替え玉」や伊堂寺さんが生み出す独自のラーメンを求めて、連日行列ができているようです。

つくば市天久保
🍜伊堂寺🍜
会社終わりに２回目の伊堂寺さんに行って来ました。着いた時には既に 8人ぐらい並んでいました。深み鶏と替え玉3をいただきました。やっぱり旨いね👍✨ pic.twitter.com/MfbGQzZxT0
— U-T (@T1970You) November 6, 2021

食器も含めてめちゃくちゃおしゃれですね。

しかも美味しそうです！

つくば市の伊堂寺さん初訪問
深み鶏ラーメン+替え玉（煮干し）
オーダーおしゃれな造りの
カウンター！スープ絶品、細麺も
美味しく替え玉も煮干しの風味が
ちょうど良くバツグンでした。
ご馳走様でした。 pic.twitter.com/7npccWlILA
— ヒロミ (@5OIjZDDmLCLDmZy) October 13, 2021

ネットでも高評価です！