2021年3月24日放送【鬼旨ラーメンGP】で、エイトブリッジ別府ちゃんが、酸辣担々麵(辛ラーメン)のレシピの紹介しました。ここでは、3月24日放送【鬼旨ラーメンGP】で紹介された、辛ラーメンのアレンジレシピ、スーラー担々麵のレシピについてまとめました。
【鬼旨ラーメンGP】スーラー担々麵(辛ラーメン)のレシピ!
材料
辛ラーメン: 1袋
韓国の牛だし調味料ダシダ: 小さじ1
胡麻ドレッシング: 大さじ1(15ml)
卵: 1個
お酢: 大さじ1
モヤシ: 適量
ニラ: 適量
しょう油: 適量
白髪ネギ: 適量
鷹の爪: 適量
ごま油: 適量
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作り方
1.鍋でお湯を沸かして、辛ラーメンの粉末スープとかやくを入れます。
2.韓国の牛だし調味料ダシダを小さじ1杯加えます。
3.スープに、胡麻ドレッシングを大さじ1入れます。
4.麺を入れて茹でて、溶き卵を鍋に回し入れ煮立せて、お酢を大さじ1加えて、ラーメンを丼ぶりに盛りつけます。
5.モヤシとニラをフライパンでしょう油で炒めて、ラーメンの上にトッピングします。
6.白髪ネギと鷹の爪をのせて、熱したごま油をかけて風味づけして完成です!
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まとめ:【鬼旨ラーメンGP】スーラー担々麵(辛ラーメン)のレシピ!別府ちゃん作!3月24日
ここでは、2021年3月24日放送【鬼旨ラーメンGP】でエイトブリッジ別府ちゃんが作った、辛ラーメンのアレンジレシピ、スーラー担々麵のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!