2021年5月27日放送【あさイチ】で、インド大使館の紅茶の広報官だったゴスワミさんが、マサラチャイのレシピを紹介しました。ここでは、5月27日放送【あさイチ】でゴスワミさんが紹介した、マサラチャイ（スパイス入りミルクティー）のレシピについてまとめました。
【あさイチ】マサラチャイのレシピ！
材料（2人前）
シナモン： 1/2本
カルダモン： 4粒
クローブ： 3～4個
ローリエ： 1枚
フェンネル： 小さじ1/2
ショウガ： 1かけ
水
牛乳
茶葉（アッサム）： 大さじ2杯
作り方
１．水と牛乳を1対１の割合で鍋に入れます。
２．体を温めるクローブを3～4個、利尿作用があるフェンネルシードを小さじ1/2、鎮痛作用があるローリエ１枚、抗酸化作用があるシナモン1/2本、消化促進があるショウガ1かけ、リラックス効果のあるカルダモン4粒を、細かくしたりちぎったりして鍋に入れます。
３．強火にかけ香りを抽出して、その後弱火にして茶葉（アッサム）を山盛り2杯入れます。
４．再び強火にして沸騰したら、蓋をして3分蒸らします
５．茶こしを温めて、茶こしを通してチャイを注ぎます。
６．砂糖を入れて完成です！
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まとめ：【あさイチ】マサラチャイのレシピ！スパイス入りミルクティー！5月27日
ここでは、5月27日放送【あさイチ】でゴスワミさんが紹介した、マサラチャイ（スパイス入りミルクティー）のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
