2022年6月25日放送【ニノさん】では、本田翼さんの気になるダイエット食材の若玄米が紹介されました。ここでは、 6月25日放送【ニノさん】で柏原ゆきよ先生が紹介した、若玄米カオマンガイのレシピや若玄米の通販やお取り寄せについてまとめました。
【ニノさん】若玄米カオマンガイのレシピは?
材料
若玄米: 適量
鶏むね肉: 適量
えのき:適量
ショウガ: 適量
ニンニク:適量
酒: 適量
トマト: 適量
長ネギ: 適量
和風ダレ
長ネギ(みじん切り): 1/4本
ショウガ(みじん切り): 1片
ニンニク(みじん切り): 1/2片
パクチーの茎(みじん切り)
醤油: 大さじ1
酢: 大さじ1
はちみつ: 大さじ1
すりごま: 小さじ1
味噌: 小さじ1
作り方
1.鶏むね肉の皮を取り除いて、塩こうじをまぶします。
2.えのきを細かく刻みます。
3.炊飯器に、若玄米・水・刻んだえのきを入れて、鶏むね肉をのせます。
4.酒・ニンニク・ショウガで味つけをして、ヘタを取り除いて十字に切り込みを入れたトマト・長ネギの青い部分を加えて、炊飯します。
5.ボウルに、みじん切りした長ネギ・みじん切りしたショウガ・ニンニク・パクチーの茎・しょう油・酢・はちみつ・すりごま・味噌を入れて混ぜ合わせ、和風ダレをつくります。
6.炊きあがった若玄米を器に盛り付けて、食べやすい大きさにカットしたトマト・鶏むね肉を添えて、和風ダレをかけて完成です。
【ニノさん】若玄米のお取り寄せは?
「若玄米」は、成熟する前の若い玄米で、栄養価が高いといわれています。
デトックス効果やダイエット食としても話題のスーパーフードです。
緑色の部分にはクロロフィルが含まれていて、これは抗酸化機能がありデトックス効果が期待でき、若玄米に含まれるギャバには脳細胞の代謝を促進し、ストレス暖和などの効果が期待できます。
以下、お取り寄せ可能です!
まとめ:【ニノさん】若玄米のカオマンガイのレシピやお取り寄せは?柏原ゆきよ先生が伝授!
ここでは、 6月25日放送【ニノさん】で柏原ゆきよ先生が紹介した、若玄米カオマンガイのレシピや若玄米の通販やお取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!