2023年2月4日放送【土曜はナニする】で、料理研究家の長田絢さんが、とろけるようなローストビーフの作り方（レシピ）を紹介しました。ここでは、2月4日放送【土曜はナニする】で紹介された、ローストビーフの作り方（レシピ）についてまとめました。
【土曜はナニする】ローストビーフのレシピ（作り方）は？
材料 4人分
牛もも肉 300g
塩 少々
黒コショウ 少々
コショウ 少々
オリーブ油 大さじ１
作り方
１．お肉に塩・胡椒・黒コショウを刷り込みます。
２．下味をつけたら表面を焼いていきます。30秒ぐらいたったら面を変えます。
３．ラップに包み、耐熱性の保存袋に入れます。
４．沸騰したお湯で、3分茹でます。
５．火を止め蓋をして30分放置します。
６．冷蔵庫で半日冷やして完成です！
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まとめ：【土曜はナニする】ローストビーフのレシピ（作り方）は？長田絢がしっとりに！
ここでは、2月4日放送【土曜はナニする】で紹介された、ローストビーフの作り方（レシピ）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
