食パン

2020年4月14日放送「ヒルナンデス」で、豆腐とごま昆布のトーストのレシピが紹介されました。ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、豆腐とごま昆布のトースト、めんつゆトーストのレシピについてまとめました。

「ヒルナンデス」豆腐とごま昆布のトーストのレシピ!

生食パンの名店と名高い、東京ひばりが丘「LA・PAN」の堀部博幸シェフが教えてくれる、家庭でできるひと味違うアレンジ食パンレシピです。

LA・PAN 東京ひばりが丘

はちみつを混ぜ込んだ開店1時間で250本完売することもあるクリーミー生食パン(Mサイズ) 660円が人気です。

豆腐に熱を通すことでクリーミーなチーズのようになることを発見した堀部シェフが、おすすめするのは「豆腐とごま昆布のトースト」です。

食感を楽しむなら木綿豆腐クリーミーな食感を楽しむなら絹ごし豆腐がおすすめです。

材料

食パン

絹ごし豆腐

ごま昆布

ミックスチーズ

作り方

1.豆腐にごま昆布を混ぜ合わせます。(ごま昆布の塩気と豆腐の淡泊な味が混ざり美味しいです。色々な出汁がきいているのでバランスがいいです。)

2.食パンにのせて、ミックスチーズをふりかけます。

3.トースターで焼くだけで完成です!

チーズとともに、ごま昆布の塩気が絶妙のアクセントで、一度食べたらやみつきです。

「ヒルナンデス」LA・PAN東京ひばりが丘の場所や営業時間は?

住所:東京都西東京市谷戸町3-27-24 1F

アクセス:ひばりケ丘駅から213m

電話番号:042-439-6789

営業時間:月〜日 11:00〜18:00

定休日:なし

まとめ:「ヒルナンデス」豆腐とごま昆布のトーストのレシピ!堀部博幸シェフ!

ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、豆腐とごま昆布のトースト、めんつゆのトーストのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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