【逆転人生】大山皓生のフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」のメニューや場所は?
フルーツサンド

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2021年3月14日放送【逆転人生】に、愛知県岡崎市のダイワスーパーの大山皓生さんが出演します。ここでは、3月14日放送【逆転人生】で紹介された、ダイワスーパー(岡崎)のフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」の人気商品や場所や営業時間、大山皓生さんの経歴についてまとめました。

【逆転人生】ダイワスーパー(岡崎)のフルーツサンドとは?

八丁味噌で有名な愛知県岡崎市の西端に位置する宇頭町。

名鉄名古屋本線宇頭駅前に小さなスーパーマーケットがあります。

厳選した旬の果物をふんだんに使ったフルーツサンドが有名な「ダイワスーパー」です。

「八百屋の作る本気のフルーツサンド」を求めに連日行列ができる人気店だそうです。

今では京都や博多、東京にフルーツサンド専門店を出店するなどその勢いはとどまることを知りません。

どの町にもある昔ながらのスーパーを全国区にした立役者が2代目社長の大山皓生さんです。

愛知・岡崎の小さなスーパーを祖父から引き継いだ大山皓生さん(26)は、近隣の大型店に客を奪われ倒産寸前でした。

逆転の秘策が、こだわりの果物を使ったフルーツサンドです。

SNSを使ったPRが功を奏し、大人気商品になりました。

愛知県の「ダイワスーパー」では、果物たっぷりかつ種類豊富なフルーツサンドが手に入ると話題です。

このフルーツサンド、旬の果物を中心に使用するのはもちろん、パンやクリームなど材料全てにこだわりがあり、「材料費が高くても、良いものを使用しておいしいフルーツサンドを提供できるようにしています」と大山さんは言います。

また新しいメニューを次々に出すことで、来店頻度の高いお客でも、新しい発見があり楽しめるようにしているのだそうです。

サンドイッチを包む袋に上手く開けられるような加工をしているのも人気の秘密です。

【逆転人生】ダイワスーパーの大山皓生さんのSNS戦略とは?

「ダイワスーパー」のインスタをフォローしたのをきっかけに店へ来る人が多いです。

この日はフルーツサンドをまだ食べたことがない友達を連れてきたといいます。

インスタのフォロワー数は、4万4000人です!

このように、フルーツサンドはインスタやツイッターを見て来店した客からの拡散と口コミで広がったのです。

さらにコロナ禍の真っただ中の2020年3月31日、東京・中目黒に直営店「ダイワ中目黒店」をオープンさせました。

新型コロナによる緊急事態宣言により、絶体絶命のピンチに陥りました。

その時、またもやSNSが奇跡を巻き起こします。

1日100個単位で余ってしまったそうです。

それで、大山さんは半ばヤケクソで1週間くらいは道行く人に無料で配りまくったそうです。

それが功を奏し、ツイッターでバズりました。

3日間にわたってリツイートされまくり、店の前には大行列ができるようになったのです!

大山皓生社長に就任した2018年の年商は1億円でした。

翌2019年は3億円、そして2020年は6億円と年を追うごとに倍増しています。

このコロナ禍でも順調に売り上げを伸ばしているのは、フルーツサンドというテイクアウトメニューを主力商品にしたことや、インスタやツイッター等のSNS戦力、そして大山皓生社長の人間力でしょう!

フルーツサンド専門店の「 ダイワ中目黒」の人気商品や場所や営業時間は?


人気商品はとちおとめのフルーツサンド 693円(税込)、「せとか」のフルーツサンド 660円(税込)などです。

住所:東京都目黒区上目黒1-13-6

アクセス:東京メトロ日比谷線/中目黒駅 徒歩2分 (165m)

営業時間:月~日 10:00~17:00

定休日:無休

まとめ:【逆転人生】大山皓生のフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」のメニューや場所は?

ここでは、3月14日放送【逆転人生】で紹介された、ダイワスーパー(岡崎)のフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」のメニューや場所や営業時間、大山皓生さんの経歴いついてまとめました。

ぜひ絶品のフルーツサンドを食べてみたいですね!

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