マヨネーズ
マヨネーズ

2021年3月18日放送【ハナタカ!優越館】で、スペイン料理店【レ・ストゥディ】のジョセップ・パラオナ・ビニェスさんが、マヨネーズのレシピを教えてくれました。ここでは、3月18日放送【ハナタカ】で紹介されたビニェスさん直伝、スペイン風マヨネーズの作り方についてまとめました。

【ハナタカ】スペイン風マヨネーズの作り方!

材料

卵:  1個

オリーブオイル: 200ml

レモン: 半個

塩: 少々

作り方

1.オリーブオイルを容器に入れ、そこに卵を加えます。

2.さらいレモン汁を入れて、塩で味付けし、ハンドミキサー等でしっかりかき混ぜれば完成です!

【ハナタカ】スペイン料理【レ・ストゥディ】の場所や営業時間は?

住所: 東京都千代田区内幸町2-2-2 富国生命ビル B2F

電話: 03-3597-0312(完全予約制)

アクセス

都営三田線内幸町駅 A6出口から徒歩1分
千代田線霞が関駅 C4出口から徒歩1分
JR新橋駅 日比谷口から徒歩10分
JR有楽町駅から徒歩10分

営業時間: 完全予約制

定休日: 日曜日・祝日

まとめ:【ハナタカ】スペイン風マヨネーズの作り方!【レ・ストゥディ】のレシピ!3月18日

ここでは、3月18日放送【ハナタカ】で紹介された、ジョセップ・パラオナ・ビニェスさん直伝、スペイン風マヨネーズの作り方についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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