2021年10月3日放送【情熱大陸】では、札幌の「Japanese Ramen Noodle Lab Q」のラーメン職人・平岡寛視さんが紹介されました。ここでは、10月3日放送【情熱大陸】で紹介されたラーメン職人・平岡寛視さんの「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の場所や営業時間やアクセス、通販・お取り寄せについてまとめました。
目次
【情熱大陸】ラーメン職人・平岡寛視の「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の場所や営業時間やアクセスは？
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」店主・平岡寛視のプロフィール
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の平岡寛視さんは、1981年兵庫県生まれで、大学生のときに、大手ラーメンチェーン店でアルバイトをしたことがきっかけにラーメン作りの世界に入りました。
一方でスノーボードにも魅了され、冬はプロのスノーボーダー、夏はラーメン店で勤務する生活を続けました。
30歳を前にラーメン一本でやっていくことを決意し、 2014年、札幌に「Japanese Ramen Noodle Lab Q」を開業しました。
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」
Japanese Ramen Noodle Lab Q屋号の由来は、「日本のラーメン研究所」です。
Japanese Ramen Noodle Lab Q@北1西2
— たー (@tsk28) October 1, 2021
醤油らぁ麺 1,100円
トロ玉子 200円
1年6ヶ月ぶり汗
キリッと立った醤油ダレに鶏の旨味が効いたスープ。
滑らかな細ストレート麺も風味良いです。
とても美味しかった▽・ｗ・▽#ラーメン64杯目#LabQ#醤油らぁ麺 #情熱大陸 #平岡寛視 pic.twitter.com/yu62P7HJwN
日本が誇る日本食ラーメンを世界の人に知ってもらいたいという想いもあり英語表記にされたそうです。
住所：北海道札幌市中央区北一条西2丁目1-3りんどうビルB1F
アクセス：
札幌市営地下鉄南北線「さっぽろ駅」 徒歩5分 (201m)
地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」31番出口徒歩約3分
電話番号：011-212-1518
営業時間： [月〜土] 11:00~15:00
定休日：毎週日曜日
【情熱大陸】ラーメン職人・平岡寛視の「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の通販・お取り寄せは？
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」のラーメンは、以下のサイトにて通販・お取り寄せにて可能です。
Japanese Ramen Noodle Lab Q online shopから、購入できます。
自宅で、平岡寛視さんの絶品ラーメンを楽しむことができますよ！
まとめ：【情熱大陸】ラーメン職人・平岡寛視のJapanese Ramen Noodle Lab Qの通販・お取り寄せ？場所やアクセスは？10月3日
ここでは、10月3日放送【情熱大陸】で紹介されたラーメン職人・平岡寛視さんの「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の場所や営業時間やアクセス、通販・お取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
