四角いピッツァ

2020年5月23日放送「サタデープラス」で、大人気料理ブロガーの山本ゆりさんが餃子の皮で作る絶品ピザのレシピが紹介されました。ここでは、「サタデープラス」で紹介された、餃子の皮で作る絶品ピザのレシピについてまとめました。

「サタデープラス」餃子の皮で作る絶品ピザのレシピ!

日本で一番売れている料理レシピ本の著者、山本ゆりさん伝授のレシピです!

材料

ぎょうざの皮 10枚

ピザ用チーズ 

豚バラ肉 70g

しょう油 大さじ1

片栗粉 小さじ1/4

砂糖 大さじ1

長ネギ 1/3本 

マヨネーズ

刻み海苔

作り方

1.豚バラ肉を1cm幅に切ります。

2.ボウルに、豚バラ肉、片栗粉、砂糖、しょう油を入れて、よく混ぜ合わせます。

3.600Wの電子レンジで2分加熱します。

4.フライパンに餃子の皮を8枚、少しずつ重ねながらぐるっと1周するように並べ、真ん中の隙間に残りの2枚を敷きます。

5.皮の上に、マヨネーズ、長ネギ、豚バラ肉、ピザ用チーズをのせます。(チーズが少しはみ出すくらいにのせると、よりピザ感がでます!)

6.フタをして、チーズが溶けるまで中火で4分程度焼いたら、完成です。

まとめ:「サタデープラス」餃子の皮で絶品ピザのレシピ!山本ゆりさん伝授!

ここでは、「サタデープラス」で山本ゆりさんが紹介した、餃子の皮で作る絶品ピザのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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