カレー
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2021年6月20日放送【シューイチ】の中丸雄一さんのまじっすかで、印度カリー子さんがバターチキンカレーの作り方を伝授しました。ここでは、6月20日放送【シューイチ】で印度カリー子さんが紹介した、バターチキンカレーの作り方(レシピ)についてまとめました。

【シューイチ】バターチキンカレーのレシピ!

材料

グレイビー

タマネギ: 1個(みじん切り)

トマト: 1個(トマト缶200gで代用可能)

ニンニク: 1かけ(みじん切り)

しょうが: 1かけ(みじん切り)

サラダ油: 大さじ1

タクコMIX(ターメリック・クミン・コリアンダー): 大さじ1

塩: 小さじ1~

カスリメティ: 2つまみ

作り方

1.タマネギ・ショウガ・ニンニクを、野菜の水分が抜け、こげ茶色になるまで炒めます。

2.ざく切りしたトマトを入れて、ペースト状になるまで炒めます。

3.ターメリック・コリアンダー・クミンと塩を入れて、弱火で混ぜてグレイビーの完成です。

4.グレイビーに水を加え、一口大に切った鶏もも肉を入れて煮込みます。

5.仕上げに生クリームとバターを加え、少し煮込んだら完成です。

6.カスリメティを2つまみ加えて、少し煮込んでもさらに美味しくなります。

まとめ:【シューイチ】バターチキンカレーのレシピ(作り方)!印度カリー子が伝授!6月20日

ここでは、6月20日放送【シューイチ】で印度カリー子さんが紹介した、バターチキンカレーの作り方(レシピ)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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