角煮まんじゅう
角煮まんじゅう

2021年2月28日放送【バナナマンのせっかくグルメ】が竹内涼真さんと横澤夏子さんが、岩崎本舗のチーズ角煮饅頭のお取り寄せを堪能しました。ここでは、2021年2月28日放送【せっかくグルメ】に登場する岩崎本舗のチーズ角煮饅頭の特徴とお取り寄せについてまとめました。

【バナナマンのせっかくグルメ】岩崎本舗のチーズ角煮饅頭のお取り寄せ!

長崎独特の卓袱料理のフルコースのなかの一品、東坡肉(とうぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、"長崎角煮まんじゅう"が誕生しました。

角煮に使用している豚肉は、世界中を探し回り、10年かけてようやく出会った アンデス高原豚を使用しています。

そして、赤身と脂身のバランスを判断した上で、1日におよそ1万個もの豚肉を1つ1つ人の手でカットしています。

化学調味料不使用の秘伝のたれで2時間じっくり煮込んだ豚バラ肉を、独自の小麦粉配合により、ふわふわに仕上げた生地にはさみ込みました。

そして、最近人気なのがチーズ角煮まんじゅうです!

長崎角煮まんじゅうに、トロットロのゴーダチーズがトッピングされています。

チーズ角煮まんじゅう(1個) 540円(税込)

まとめ:【バナナマンのせっかくグルメ】岩崎本舗のチーズ角煮饅頭のお取り寄せ!

ここでは、2021年2月28日放送【せっかくグルメ】に登場する岩崎本舗のチーズ角煮饅頭の特徴とお取り寄せについてまとめました。

ぜひ参考にしてください!

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