2020年5月12日放送「プロフェッショナル」にて、「みかわ是山居」の天ぷら職人の早乙女哲哉さんが、自宅で簡単まかない丼のホタテ天丼のレシピを紹介しました。ここでは、「プロフェッショナル」にて紹介された、天ぷら職人の早乙女哲哉さんのホタテ天丼のレシピについてまとました。 「プロフェッショナル」天ぷら職人・早乙女哲哉のホ...