2020年６月6日放送「ごはんジャパン」にて、フレンチのレストラン・タテルヨシノの吉野建シェフがメレンゲのデザート「ウフ・ア・ラ・ネージュ」の作り方を伝授しました。ここでは、「ごはんジャパン」で紹介された、吉野シェフのメレンゲのデザート「ウフ・ア・ラ・ネージュ」の作り方（レシピ）についてまとめました。 「ごはんジャパン...