2021年12月6日放送【あさイチ】では、発酵マイスターの榎本美沙さんが、たったひと晩で完成する、米こうじたっぷり味噌の作り方（レシピ）を紹介しました。ここでは、 12月6日放送【 あさイチ】で 榎本美沙さんが紹介した、米こうじとおからの一晩発酵味噌の作り方（レシピ）についてまとめました。 【あさイチ】米こうじとおから...