2020年5月19日放送「プロフェッショナル」にて、「鳥しき」の焼き鳥職人・池川義輝さんが、焼き鳥屋さんの鶏スープのレシピを紹介しました。ここでは、「プロフェッショナル」で「鳥しき」池川義輝さんが紹介した、焼き鳥屋さんの鶏スープのレシピについてまとました。 「プロフェッショナル」「鳥しき」焼き鳥職人・池川義輝の焼き鳥屋...