2020年6月9日放送「教えてもらう前と後」で、割烹「鈴なり」の店主・村田明彦さんが、豆腐の和風トーストのレシピを伝授しました。ここでは、「教えてもらう前と後」で紹介された、豆腐の和風トーストのレシピについてまとめました。
「教えてもらう前と後」豆腐の和風トーストのレシピ!
材料
食パン 1枚
ごま油 適量
しょう油 適量
豆腐 半丁
なめ茸の瓶詰 大さじ1
ネギ 適量
マヨネーズ 適量
海苔 2枚
チーズ 2枚
作り方
1.食パンに、ごま油を塗り、さらにしょうゆを塗ります。
2.豆腐はキッチンペーパーを使って、きっちり水気を切ります。
3.ボウルに水気を切った豆腐を入れてつぶし、なめ茸を入れて混ぜます。
4.さらに、細かく切ったネギとマヨネーズを加えてよく混ぜます。
5.1の食パンに海苔をしいて、4を平らに塗って、上にチーズをのせて、トーストして完成です!
まとめ:「教えてもらう前と後」豆腐の和風トーストのレシピ!鈴なり・村田明彦が伝授!
ここでは、「教えてもらう前と後」で紹介された、豆腐の和風トーストのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!