2020年6月9日放送「ノンストップ」のおかず道場で、賛否両論の笠原将弘さんの豆苗とハムの春巻きのレシピが紹介されました。ここでは、 「ノンストップ」で笠原将弘さんが紹介した、豆苗とハムの春巻きのレシピをまとめました。
「ノンストップ」豆苗とハムの春巻きのレシピ!
材料
豆苗 2パック
ハム 8枚
春巻きの皮 8枚
酢 大さじ4
薄口しょう油 小さじ2
コショウ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ5
水溶き小麦粉 適量
揚げ油 適量
辛し 少し
作り方
1.ハムは細切りにして、豆苗は根元を切り落とし、さらに半分に切ります。
2.ハムと豆苗をボウルに入れて、マヨネーズを加えて和えます。
3.春巻きの皮に等分した、3をのせて、手前、左右の順に追って巻いて、水溶き小麦粉を塗ってとめます。
4.揚げ油を170℃に熱して、春巻きを入れて、カリッと色づくまで4~5分揚げます。
5.大根はすりおろして水気を切りボウルに入れて、酢・薄口しょう油・コショウを加えて混ぜ合わせます。
6.揚げたを春巻きをお皿に盛りつけて、5の大根おろしソースを添えて完成です。お好みで、辛しを添えてください。
まとめ:「ノンストップ」豆苗とハムの春巻きのレシピ!笠原将弘が伝授!
ここでは、 「ノンストップ」で笠原将弘さんが紹介した、豆苗とハムの春巻きのレシピをまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!