2023年2月7日放送【ZIP】のアルモンデ料理特集で、ラ・ブリアンツァの奥野義幸シェフが焼き鳥カルボナーラの作り方(レシピ)が紹介されました。ここでは、2月7日放送【ZIP】で紹介されたアルモンデ料理、ラ・ブリアンツァの奥野義幸シェフが焼き鳥カルボナーラの作り方(レシピ)についてまとめました。
【ZIP】焼き鳥カルボナーラのレシピは?
材料
ポスタ
卵
水
焼き鳥
チーズ
黒コショウ
作り方
1.卵黄に水(卵1個に水大さじ1が目安)を入れて、よくかき混ぜます。
2.フライパンで焼き鳥を炒めて、焦げの塩味がでてきたら水・茹でたパスタを投入します。
3.水で薄めた卵を加えてかき混ぜて、火から外してチーズ・黒コショウを振ります。
4.お皿に盛りつけて、完成です!
まとめ:【ZIP】焼き鳥カルボナーラのレシピは?水でラ・ブリアンツァ奥野義幸シェフアルモンデ!
ここでは、2月7日放送【ZIP】で紹介されたアルモンデ料理、ラ・ブリアンツァの奥野義幸シェフが焼き鳥カルボナーラの作り方(レシピ)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!