2020年5月22日放送「ヒルナンデス」で、学生筋肉料理人・だれウマさんのレンチン料理、超なめらかプリンのマグカップレシピが公開されました。ここでは、学生筋肉料理人・だれウマさんが紹介した、レンジとマグカップでつくる超なめらかプリンのレシピについてまとめました。
目次
「ヒルナンデス」超なめらかプリンのマグカップレシピ!
材料
グラニュー糖
水
卵
牛乳
バニラエッセンス
作り方
1.耐熱カップに、グラニュー糖と水を入れて、軽くなじませます。
2.600Wの電子レンジで約2分加熱します。
3.加熱が終わったら、すぐ水を小さじ1入れ(飛び散るので要注意です!)、しっかりかき混ぜます。
4.粗ねつをとり、とろみがついたらカラメルの完成です。
5.ボウルに常温の卵を割り入れ、グラニュー糖を加え、優しく混ぜ合わせます。
(泡立てすぎると、空気が入りすぎ、食感が悪くなります。)
6.バニラエッセンスと牛乳を入れて、更に優しく混ぜ合わせます。
7.カラメルの入った耐熱カップに、茶こしをおいて、プリン液をやさしく注ぎます。
8.600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、プリンが膨らみ始めたらレンジから取り出します。
9.アルミホイルでマグカップ全体を包み、余熱で火を通します。
10. 粗ねつが取れたら、冷蔵庫で冷やしたら、完成です。
「ヒルナンデス」学生筋肉料理人・だれウマさんとは?
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このイタリアンプリン
— だれウマ/学生筋肉料理人 (@muscle1046) May 21, 2020
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“学生筋肉料理人・だれウマさん”は、料理が苦手な人やズボラな人でも簡単に作れるレシピが話題です。
料理を初めて作ったのは小学生のときだったそうです。
仕事で帰りが遅い母が、毎日家族のために晩ご飯を作る姿を見て、少しでも力になりたいと思ったのがきっかけだそうです。
そこから本格的に料理をするようになり、ほぼ独学で、高校生になってからは自分でレシピ検索をして、独自にアレンジしながらオリジナルレシピを開発するようになったそうです。
レシピ本も発売されています。
まとめ:「ヒルナンデス」やばいプリン(なめらかプリン)のレシピ!だれウマさんレンチン料理!
ここでは、学生筋肉料理人・だれウマさんが紹介した、レンジとマグカップでつくる超なめらかプリンのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!