2023年2月18日放送【青空レストラン】で、愛知県藍西市のレンコンを使った、ハニーマスタード蓮根炒めのレシピが紹介されました。ここでは、2月18日放送【青空レストラン】紹介された、ハニーマスタード蓮根炒めのレシピについてまとめました。
【青空レストラン】ハニーマスタード蓮根炒めのレシピは?
材料
レンコン
オリーブオイル
エビ
タレ
マスタード
ハチミツ
しょう油
酒
ネギ
作り方
1.レンコンの皮は剥かずに、5mm幅の半月切りにしていきます。
2.オリーブオイルで、切ったレンコンを炒めます。
3.さらにエビを加えて炒めます。
4.マスタード・ハチミツ・しょう油・酒をボウルに入れて混ぜ合わせます。
5.4のタレをフライパンに入れて、絡めていきます。
6.器に盛りつけて、お皿に盛りつけて、刻んだネギをかけて完成です!
まとめ:【青空レストラン】ハニーマスタード蓮根炒めのレシピ(作り方)は?
ここでは、2月18日放送【青空レストラン】紹介された、ハニーマスタード蓮根炒めのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!