2020年3月10日放送「教えてもらう前と後」で、 出川哲朗さんなどが 美味しい海苔の選び方や海苔カニカマトーストや海苔サバ缶炊き込みご飯のレシピを紹介しました。ここでは、「教えてもらう前と後」で 紹介された、海苔カニカマトーストや海苔サバ缶炊き込みご飯のレシピ をまとめました。
目次
「教えてもらう前と後」美味しい海苔の選び方?海苔トーストや料理レシピ?
2020年3月10日放送「教えてもらう前と後」で、 出川哲朗さんなどが 美味しい海苔の選び方や海苔トーストや炊き込みご飯のレシピを紹介しました。
日本の食卓に欠かせないソウルフード「海苔」は今が旬!毎年、11月から翌年の3月に収穫時期を迎え、今はとれたての美味しい海苔が出回る時期です。
実家が120年続く老舗海苔問屋「蔦金商店」の息子・出川哲朗さんと、江戸時代から続く老舗「山本海苔店」の若旦那・山本貴大さんが、美味しい海苔の選び方を解説します!
海苔トーストや、今話題の食材を使った炊き込みご飯のレシピも紹介します!
ここでは、 「教えてもらう前と後」で 紹介された、 美味しい海苔の選び方や海苔トーストや炊き込みご飯のレシピ をまとめmした。
「教えてもらう前と後」海苔トーストのレシピ?
海苔トーストに合うのは、カニカマです。
どちらも低カロリーで高たんぱくです。
海苔カニカマトースト
1.パンにバターをのせます。
2.パンに海苔をのせます。
3.カニカマをほぐしてのせます。
4.ミックスチーズをのせます。
5.トーストで3分加熱して完成です。
「教えてもらう前と後」海苔サバ缶炊き込みご飯のレシピとは?
海苔サバ缶炊き込みご飯のレシピ
材料
米 3合
海苔 2枚
サバ缶 2缶(味噌)
オリーブオイル 適量
作り方
1.炊く前のお米に、サバ缶の汁を入れます。
2.海苔をちぎって振りかけます。
3.あとはいつも通り炊きます。
4.炊き上がったら、サバの身を入れて混ぜ合わせます。(海苔の風味がサバの臭みをおさえます。)
5.仕上げに、オリーブオイルをかければ完成です!
まとめ:「教えてもらう前と後」海苔トーストと海苔サバ缶炊き込みご飯のレシピ!
ここでは、 「教えてもらう前と後」で 紹介された、 美味しい海苔の選び方や海苔トーストや炊き込みご飯のレシピ をまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!