【あさイチ】イチゴサンドのレシピ(作り方)は?ナガタユイ先生が紹介!
いちごサンド

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2023年2月28日放送【あさイチ】では、フードコーディネーターのナガタユイ先生が、イチゴサンドのレシピ(作り方)を紹介しました。ここでは、2月28日放送【あさイチ】でナガタユイ先生が紹介した、イチゴサンドのレシピ(作り方)についてまとめました。

【あさイチ】イチゴサンドのレシピ(作り方)は?

材料

食パン(8枚切り) 2枚

生クリーム(乳脂肪分40%以上) 200ml

グラニュー糖 16g

マスカルポーネチーズ 200g

はちみつ 10g

いちご 3個

作り方

1.生クリームとグラニュー糖をボウルに入れ、氷水にあてながら、かくはん機で8分立てにします。

2.はちみつをマスカルポーネチーズと3分の1くらいの生クリームを合わせ全体を混ぜます。再び撹拌機で混ぜます。

3.食パンに2のクリームをのせて、薄くのばします。

4.イチゴは縦にカットします。

5.食パンを3等分にカットする線に、イチゴの断面を下にして線にあわせて、イチゴの先とへたを互い違いにしておきます。

6,パンを重ねて、手のひらでパン全体をふんわりと押さえます。

7.刃の先を支点にして、このままゆっくりと包丁の重さを利用してカットして完成です!

まとめ:【あさイチ】イチゴサンドのレシピ(作り方)は?ナガタユイ先生が紹介!

ここでは、2月28日放送【あさイチ】でナガタユイ先生が紹介した、イチゴサンドのレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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