2023年1月31日放送【あさイチ】で、本みりん研究所の栄養士の佐藤恵美さんが、みりんキャラメルの作り方(レシピ)を紹介しました。ここでは、1月31日放送【あさイチ】で佐藤恵美さんが紹介した、みりんキャラメルの作り方(レシピ)についてまとめました。
【あさイチ】みりんキャラメルの作り方(レシピ)は?
材料
みりん 200ml
生クリーム(乳脂肪分45%以上のもの) 200ml
作り方
1.みりんと生クリームをフライパンに入れます。
2.中火混ぜながら煮詰めます。
3.5分程煮詰めるとトロミがついてきますので、フライパンを傾けてトロトロと剥がれ落ちればOKです。
4.クッキングシートを敷いた型に流し込み、冷蔵庫で1日冷やします。
5.食べやすい大きさにカットすれば完成です!
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まとめ:【あさイチ】みりんキャラメルの作り方(レシピ)は?佐藤恵美さんが伝授!
ここでは、1月31日放送【あさイチ】で佐藤恵美さんが紹介した、みりんキャラメルの作り方(レシピ)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!