2020年5月9日放送「青空レストラン」の関東生産者応援SPでは、クルックフィールズ(千葉県木更津市)の水牛のモッツァレラチーズを紹介しました。。ここでは、「青空レストラン」で紹介された、クルックフィールズ(千葉県木更津市)の水牛のモッツァレラチーズのお取り寄せについてまとめました。
「青空レストラン」水牛のモッツァレラチーズのお取り寄せ!
2020年5月9日放送「青空レストラン」の関東生産者応援SPでは、クルックフィールズ(千葉県木更津市)の水牛のモッツァレラチーズを紹介しました。
国産の水牛モッツァレラチーズは、千葉県木更津市にある「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」施設内になります。
そのかなのチーズ工房「KURKKU FIELDS CASEIFICIO(カゼイフィーチョ)」で作られています。
こちらでは水牛を育てるところからチーズづくりまで一貫して行っています。
国内では希少な水牛のミルクから 作られるモッツァレラチーズの出来立てを食べることが出来ます。
クルックフィールズとは、「FARM」「EAT」「ART」「PLAY&STAY」「NATURE」「ENERGY」の6つのカテゴリーに分かれ、農業のテーマパークのような場所です。
“いのちのてざわり”を感じる空間の中で農業体験や宿泊、アートを鑑賞できる施設です。
水牛のモッツァレラチーズは、公式サイトのオンラインショップからでも購入することができます。
ご購入可能です!
KURKKU FIELDS CASEIFICIO ONLINE SHOPまとめ:「青空レストラン」水牛のモッツァレラチーズのお取り寄せ!クルックフィールズ(千葉県木更津市)!
ここでは、「青空レストラン」で紹介された、クルックフィールズ(千葉県木更津市)の水牛のモッツァレラチーズのお取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!