サラダドレッシング
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2021年5月22日放送【土曜はナニする】で、Atsushiがピリ辛美髪サラダのレシピを紹介しました。ここでは、5月22日放送【土曜はナニする】でAtsushiが紹介した、ピリ辛美髪サラダのレシピについてまとめました。

【土曜はナニする】ピリ辛美髪サラダのレシピ!

材料(1~2人分)

鶏もも肉: 120g

サニーレタス: 1/2個

みょうが: 3個

にんにく: 1片

焼きのり: 1枚

塩: 少量

コショウ: 少量

みりん: 小さじ2

豆板醤: 小さじ1と1/2

エクストラバージンオイル: 小さじ1と小さじ2

黒酢: 大さじ1

白いりごま: 大さじ1

一味唐辛子: お好みで

作り方

1.粗みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルをひいたフライパンで香りが立つまで炒めます。

ポイント: にんにくは髪の主成分であるケラチンの生成を助ける亜鉛が豊富です。

2.一口大に切った鶏もも肉を皮をはがさずに炒めて、火が通ったら塩黒コショウをふり、粗熱をとります。

3.サニーレタスを1cm幅の細切りにして、ミョウガが小口切りにしてボウルに入れます。

4.焼き海苔をちぎって入れて、粗熱をとった鶏もも肉をボウルに入れます。

5.白いりごま・オリーブオイル・黒酢・みりんをボウルに入れて、豆板醬や一味を入れてかき混ぜて、盛りつけて完成です!

まとめ:【土曜はナニする】ピリ辛美髪サラダのレシピ!Atsushiが伝授!5月22日

ここでは、5月22日放送【土曜はナニする】でAtsushiが紹介した、ピリ辛美髪サラダのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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