鶏の燻製
鶏の燻製

2021年4月24日放送【めざましどようび】キクエがキクヨで、肉のスペシャリスト田辺晋太郎さん厳選のほろほろ鳥燻製詰め合わせセットを、竹野内豊さんが食しました。ここでは、4月24日放送【めざましどようび】で紹介された、岩手・石黒農場のほろほろ鳥燻製詰め合わせセットの特徴やお取り寄せについてまとめました。

【めざまし】ほろほろ鳥燻製詰め合わせセットのお取り寄せ!

ほろほろ鳥燻製詰め合わせセット(1羽分) 

岩手県石黒農場のほろほろ鳥が注目されるのは、 餌の配合にこだわり、薬を一切使わずに自然の中で飼育され、ほろほろ鳥の味が凝縮され、よりコクを感じることができるところです。

石黒農場のほろほろ鳥は、ブロイラーの2倍の日数をかけ、 一番美味しい生後120日です。

ほろほろ鳥は、肉質のよさ、食感等の評価高く、良質の脂肪なので低コレステロールです!

また鶏肉より脂肪が少なく、タンパク質が多く鉄分は牛肉と同程度で魚の3倍以上あり、 ビタミン類も豊富です!

モモ燻製: ほろほろ鳥の旨みが凝縮されたモモ肉の燻製で、コクのあるある味わいです。 香り高い桜のチップで燻製にされ、おつまみにも料理にもオススメです。

ムネ燻製: とろけるような口当たりのムネ肉を、桜の香る燻製にしています。スライスして、軽く炙ればそのままで高級店の味わいです。

手羽燻製: おつまみにも料理にもおすすめです。

ササミ燻製: 口当たりもやわらかな燻製です。

まとめ:【めざましどようび】ほろほろ鳥燻製詰め合わせセットのお取り寄せ!岩手・石黒農場!4月24日

ここでは、4月24日放送【めざましどようび】で紹介された、岩手・石黒農場のほろほろ鳥燻製詰め合わせセットの特徴やお取り寄せについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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