【ノンストップ】高野豆腐のモチコチキンのレシピ!池上沙織が伝授!11月10日
から揚げ

2021年11月10日放送【ノンストップ】の虻ちゃんコノシュミとまれで、日本ソイフードマイスター協会の池上沙織さんが、高野豆腐のモチコチキンのレシピを紹介しました。ここでは、 11月10日放送【ノンストップ】で ソイフードマイスター の池上沙織さんが紹介した、高野豆腐のモチコチキンのレシピについてまとめました。

【ノンストップ】高野豆腐のモチコチキンのレシピ!

材料

ショウガ: 小さじ1杯

ニンニク: 小さじ1杯

鶏がらスープの素: 小さじ1杯半

しょう油: 小さじ1杯半

みりん: 小さじ1杯半

白玉粉: 大さじ2杯

水: 60ml

作り方

1.下味に、ボウルにショウガ・ニンニク・鶏がらスープの素・しょう油・みりんを合わせます。

2.白玉粉 大さじ2杯と水60mlを加えて混ぜます。

3.高野豆腐をあえてデコボコにちぎって入れます。

4.下味がついた高野豆腐をビニール袋に入れて揉みこみタレをしっかり染みこませます。

5.500Wの電子レンジでラップをせず、約2分加熱します。

6.5を、高温の油で揚げて、周りがきつね色になったら完成です!

まとめ:【ノンストップ】高野豆腐のモチコチキンのレシピ!池上沙織が伝授!11月10日

ここでは、 11月10日放送【ノンストップ】で ソイフードマイスター の池上沙織さんが紹介した、高野豆腐のモチコチキンのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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