2020年4月13日放送「ヒルナンデス」の超キホン検定で、中華の五十嵐美幸シェフが梅豚おにぎりのレシピを教えてくれました。ここでは、「ヒルナンデス」で五十嵐美幸シェフが伝授した、梅豚おにぎりのレシピについてまとめました。
「ヒルナンデス」梅豚おにぎりのレシピ!五十嵐美幸シェフ伝授!
材料
梅干し(はちみつ漬け 2個)
豚肉
しょうが(すりおろし 大さじ1/2)
一味唐辛子
しょう油 小さじ1
作り方
1.梅干しは種をとって細かく刻みます。
2.豚肉は粗みじん切りにします。
3.フライパンに油を引き、豚肉を入れて火が通ったらほぐし、少し焦げ目がつくまでよく焼きます。
4.さらに、梅干しとショウガを入れます。
5.お好みで一味唐辛子を入れます。
6.しょう油を入れて味を整えて炒めたら、少し冷まします。
7.炊飯器のご飯は炊きあがったら、いったん蓋をして蒸らします。(米がふっくらします。)
8.おにぎりは、3~5回具を入れて、ふっくらと握って完成です!
まとめ:「ヒルナンデス」梅豚おにぎりのレシピ!五十嵐美幸シェフ伝授!
ここでは、「ヒルナンデス」で五十嵐美幸シェフが伝授した、梅豚おにぎりのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!