担々麵
担々麵

2021年3月24日放送【鬼旨ラーメンGP】で、エイトブリッジ別府ちゃんが、酸辣担々麵(辛ラーメン)のレシピの紹介しました。ここでは、3月24日放送【鬼旨ラーメンGP】で紹介された、辛ラーメンのアレンジレシピ、スーラー担々麵のレシピについてまとめました。

【鬼旨ラーメンGP】スーラー担々麵(辛ラーメン)のレシピ!

材料

辛ラーメン: 1袋

韓国の牛だし調味料ダシダ: 小さじ1

胡麻ドレッシング: 大さじ1(15ml)

卵: 1個

お酢: 大さじ1

モヤシ: 適量

ニラ: 適量

しょう油: 適量

白髪ネギ: 適量

鷹の爪: 適量

ごま油: 適量

作り方

1.鍋でお湯を沸かして、辛ラーメンの粉末スープとかやくを入れます。

2.韓国の牛だし調味料ダシダを小さじ1杯加えます。

3.スープに、胡麻ドレッシングを大さじ1入れます。

4.麺を入れて茹でて、溶き卵を鍋に回し入れ煮立せて、お酢を大さじ1加えて、ラーメンを丼ぶりに盛りつけます。

5.モヤシとニラをフライパンでしょう油で炒めて、ラーメンの上にトッピングします。

6.白髪ネギと鷹の爪をのせて、熱したごま油をかけて風味づけして完成です!

まとめ:【鬼旨ラーメンGP】スーラー担々麵(辛ラーメン)のレシピ!別府ちゃん作!3月24日

ここでは、2021年3月24日放送【鬼旨ラーメンGP】でエイトブリッジ別府ちゃんが作った、辛ラーメンのアレンジレシピ、スーラー担々麵のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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