クッキング
クッキング

2020年6月13日放送「メレンゲの気持ち」で、伝説の家政婦・タサン志麻さんが、キャロットラペのレシピを紹介しました。ここでは、「メレンゲの気持ち」で志麻さんが紹介した、キャロットラペのレシピについてまとめました。

「メレンゲの気持ち」志麻さんのキャロットラペのレシピ

材料

ニンジン

オリーブオイル

レモン汁

作り方

1.皮をむいたニンジンを半分にして、スライサーで細切りにします。

スライサーを使うときには、一定方向に力を入れるのがコツです。

2.細切りしたニンジンに、しっかり目に塩を振り、よく揉みます。

3.しばらくして水分が出たら、しっかり水分を絞ります。

4.オリーブオイルとレモン汁で味付けをしたら、完成です。

まとめ:「メレンゲの気持ち」キャロットラペのレシピ!タサン志麻さん伝授!

ここでは、「メレンゲの気持ち」で志麻さんが紹介した、キャロットラペのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

おすすめの記事