2020年5月12日放送「プロフェッショナル」にて、ミシュラン三ツ星のカンテサンスのフレンチシェフ・岸田周三が、じゃがいもグラタンのレシピを紹介しました。ここでは、「プロフェッショナル」にて紹介された、フレンチシェフ・岸田周三のじゃがいもグラタンのレシピについてまとました。おうちでフレンチです！ 「プロフェッショナル」...

2020年３月6日放送「アナザースカイ」で 、13年連続でミシュラン三ツ星を獲得したカンテサンスの岸田周三さんがパリを訪れ、師匠と再会します。ここでは、「アナザースカイ」 に登場した 岸田周三さんプロフィール・経歴やカンテサンスの場所や営業時間をまとめました。 岸田周三シェフ（カンテサンス）がアナザースカイに登場！パリ...